2009年08月03日
【学食】名古屋学院大学:回転寿司
★本日の学食 基本情報 
---------------------------------------------------
■大学名:名古屋学院大学
■食堂名:Marche(マルシェ)
■回転寿司 1皿すべて80円
■評価:

---------------------------------------------------
その日は7月14日でした。
7月14日といえばフランス革命記念日。
だからって「本日のランチはフレンチでワインもいただくわ」なんてことにはもちろんならない。
バケット片手にイチOLがパリジェンヌになることもなければ、マカロンなどをわざわざ買いに行きもしない。
なぜならここは日本であり、愛知県であり、さらには名古屋学院大学の学食に回転寿司がやってくる、月に一度の貴重な日だからなのです。
~学食に回転寿司~
この衝撃的なニュースを聞いたのは、5月のことだったでしょうか。
魚離れの激しい若年層に魚の美味しさを知ってもらいたい、という想いから、名古屋学院大学瀬戸キャンパスの学食で月に一度の
出張回転寿司が始まったそうです。
握り寿司が誕生した江戸時代の頃、
お寿司は屋台で気軽に食べるものだったらしい。
つまり今のように敷居が高いものでもなければ、
「sushi」と呼ばれるようなシロモノでもなかったワケです。
学食で寿司を食すお手軽さは寿司の原点かもしれない!
と勝手に盛り上がり、寿司好きの私はニュースを見た瞬間から虜に…。
何が何でも食さねば!と固く決心してから早2ヶ月。
待ちに待った日が、とうとうやってきたのです。
暑いけれど天気は良好、淡い空は高く、濃い緑の木々が生い茂り、校舎の外壁のレンガ色とのコントラストがとても美しい、名古屋学院大学瀬戸キャンパス。
名古屋の猛暑もなんのその、はやる気持ちを抑えながら、いざ学食がある建物「思星館」へ向かいました。
回転寿司を行っている学食の名は
「Marche(マルシェ)」。
偶然にもフランス語で”市場”という単語が、学食の名前でした。
お昼よりやや早く到着したため学食内はまだそれほど人は多くなかったけれど、あちらでは既にお皿を山積み完食の学生さん、こちらでは一口でお寿司を頬張ろうと大口開けてる学生さん、それに職員さん達もちらほら。皆さん楽しそう。
そして本日の主役、
7.5mの回転寿司レーンが回っています!
このレーンは組み立て式で、自在に長さが変えられるそう。
広い学食の中で長いレーンの上をグルグルお寿司が回っているのは、なかなか良き眺めです。
お寿司を握っているのは「寿司処角」というお寿司屋の職人さん達。
「今日のオススメは平目だよ」
「お姉ちゃん、たくさん食べてよ」
と威勢よく元気で、本当に”市場”みたいです。
その声に惹かれるのか、学食へくる人、くる人、自然とレーンに吸い寄せられ、いつしかレーンの回りにはぎっしりと人の列ができていました。
一通りチェックし、私もいよいよお寿司を選ぼう、
とまずは深呼吸をひとつ。
オススメはやはりはずせないよね、
と平目を手に取り、それから鮪、ハマチ、サーモン、穴子、海老の6皿を選びました。

お会計でさらに驚いたのは、どのネタも全て1皿80円ということ。

私が選んだもの以外にイクラやウニなどもあったのに。
スゴいです。
採算度外視でもみんなに魚をたくさん食べてほしい、という粋な心意気に胸いっぱいになりながら席につき、さて「いただきます」
…と、これが旨い!
80円のお寿司なのに?
と疑いの目を向ける人がいるかもしれない。
でも、本当に旨いんです。
味のウンチクなんて一切必要なく、ただ一言「旨い!」
という言葉があれば、他には何もいらない美味しさなのです。
1貫口に放り込んでは「旨いねぇ、もぐもぐ…」とつぶやき、あっという間に全部食べ終えてしまいました。
あまりにも気に入ってしまった私は、もっとたくさんの人が利用できないのかしらと思い、大学の担当者さんへ訊ねてみたところ、
「一般の方もOKです」いう寛大なお言葉をいただきました。
これは受験の下調べに、ご家族揃って、お友達同士で、またご近所の方や寿司マニアの方などなど、とにかく行ってみる価値大です。
月に一度ですが、待ち焦がれるからこそ食べた時の感動も大きいはず、次回ぜひ出かけてみてください。

おいしいものを食べること、これが一番の夏バテ防止策(自論)と自ら納得し満腹のお腹をさすりながら、キャンパス内にある懐かしの円柱型ポストを横目に眺め、名古屋学院大学をあとにしたのでした。
STAFF:かとりえ
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■大学名:名古屋学院大学
■食堂名:Marche(マルシェ)
■回転寿司 1皿すべて80円
■評価:
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その日は7月14日でした。
7月14日といえばフランス革命記念日。
だからって「本日のランチはフレンチでワインもいただくわ」なんてことにはもちろんならない。
バケット片手にイチOLがパリジェンヌになることもなければ、マカロンなどをわざわざ買いに行きもしない。
なぜならここは日本であり、愛知県であり、さらには名古屋学院大学の学食に回転寿司がやってくる、月に一度の貴重な日だからなのです。
~学食に回転寿司~
この衝撃的なニュースを聞いたのは、5月のことだったでしょうか。
魚離れの激しい若年層に魚の美味しさを知ってもらいたい、という想いから、名古屋学院大学瀬戸キャンパスの学食で月に一度の
出張回転寿司が始まったそうです。
握り寿司が誕生した江戸時代の頃、
お寿司は屋台で気軽に食べるものだったらしい。
つまり今のように敷居が高いものでもなければ、
「sushi」と呼ばれるようなシロモノでもなかったワケです。
学食で寿司を食すお手軽さは寿司の原点かもしれない!
と勝手に盛り上がり、寿司好きの私はニュースを見た瞬間から虜に…。
何が何でも食さねば!と固く決心してから早2ヶ月。
待ちに待った日が、とうとうやってきたのです。
暑いけれど天気は良好、淡い空は高く、濃い緑の木々が生い茂り、校舎の外壁のレンガ色とのコントラストがとても美しい、名古屋学院大学瀬戸キャンパス。名古屋の猛暑もなんのその、はやる気持ちを抑えながら、いざ学食がある建物「思星館」へ向かいました。
回転寿司を行っている学食の名は
「Marche(マルシェ)」。
偶然にもフランス語で”市場”という単語が、学食の名前でした。
お昼よりやや早く到着したため学食内はまだそれほど人は多くなかったけれど、あちらでは既にお皿を山積み完食の学生さん、こちらでは一口でお寿司を頬張ろうと大口開けてる学生さん、それに職員さん達もちらほら。皆さん楽しそう。
そして本日の主役、
7.5mの回転寿司レーンが回っています!
このレーンは組み立て式で、自在に長さが変えられるそう。広い学食の中で長いレーンの上をグルグルお寿司が回っているのは、なかなか良き眺めです。
お寿司を握っているのは「寿司処角」というお寿司屋の職人さん達。
「今日のオススメは平目だよ」
「お姉ちゃん、たくさん食べてよ」
と威勢よく元気で、本当に”市場”みたいです。
その声に惹かれるのか、学食へくる人、くる人、自然とレーンに吸い寄せられ、いつしかレーンの回りにはぎっしりと人の列ができていました。
一通りチェックし、私もいよいよお寿司を選ぼう、
とまずは深呼吸をひとつ。
オススメはやはりはずせないよね、
と平目を手に取り、それから鮪、ハマチ、サーモン、穴子、海老の6皿を選びました。

お会計でさらに驚いたのは、どのネタも全て1皿80円ということ。

私が選んだもの以外にイクラやウニなどもあったのに。
スゴいです。
採算度外視でもみんなに魚をたくさん食べてほしい、という粋な心意気に胸いっぱいになりながら席につき、さて「いただきます」
…と、これが旨い!
80円のお寿司なのに?
と疑いの目を向ける人がいるかもしれない。
でも、本当に旨いんです。
味のウンチクなんて一切必要なく、ただ一言「旨い!」
という言葉があれば、他には何もいらない美味しさなのです。
1貫口に放り込んでは「旨いねぇ、もぐもぐ…」とつぶやき、あっという間に全部食べ終えてしまいました。
あまりにも気に入ってしまった私は、もっとたくさんの人が利用できないのかしらと思い、大学の担当者さんへ訊ねてみたところ、
「一般の方もOKです」いう寛大なお言葉をいただきました。
これは受験の下調べに、ご家族揃って、お友達同士で、またご近所の方や寿司マニアの方などなど、とにかく行ってみる価値大です。
月に一度ですが、待ち焦がれるからこそ食べた時の感動も大きいはず、次回ぜひ出かけてみてください。

おいしいものを食べること、これが一番の夏バテ防止策(自論)と自ら納得し満腹のお腹をさすりながら、キャンパス内にある懐かしの円柱型ポストを横目に眺め、名古屋学院大学をあとにしたのでした。
STAFF:かとりえ
2008年01月10日
名古屋大学[フレンドリー南部]
★本日の学食 基本情報 
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■大学名:名古屋大学(東山地区)
■食堂名:フレンドリー南部(アメニティハウス1階)
■メニュー名:200円 / 野菜のかき揚げトッピング 95円 / 名古屋コーチン入り団子スープ 105円
■評価:

---------------------------------------------------
名古屋で、おみゃ~!
普段は大阪支社にいる私が、名古屋大学に仕事で来ることになり、、、
つまり・・・管轄外で「学食れ」と詔(みことのり)を宣告されたと勝手に思い込み、やっちゃいました。。。
名古屋支社エリアを襲撃!
ここ名古屋大学は2003年から2004年にかけての地下鉄名城線開通によってキャンパスの中央に「名古屋大学駅」が出来て、アクセスが格段に良くなりました。
大学内は建物をリニューアル中ということで、多くの建物の修繕・解体工事が進められているところで、取材時はキャンパスのシンボル「豊田講堂」も工事中でした。
東山地区の学食は全部で7箇所(教員用を除く)あってそれぞれに個性的です。「新」と「旧」がクッキリといった感じで・・・
新感覚のカフェテリア風の学食の隣に、かなりの歴史を感じる旧来型の食堂があったりで、学食マニアにはたまらないコントラストです。
・・・で、やっぱりありました!
アメニティハウス1階にある「フレンドリー南部」に!
名古屋といえば「きしめん」ですよね~!

コシはしっかり、出汁の風味も豊かです。
この喉ごしの良さが「きしめん」なんですよね。。。
ちょっと贅沢をして、かき揚げなんてトッピングしてしまいました。
(邪道かもしれませんが・・・)
更に、「名古屋コーチン」の団子スープですよ!!
ただものではない甘味がじんわりとしみこんでいて、尾張名古屋の意気込みを感じてしまいましたね。
スープもアッサリとしていて、それでいて奥深い感じが・・・
素晴らしい!!
今回は東山地区の全ての学食を見学したのですが、
「きしめん」がメニューにある学食はたったの2箇所・・・
「味噌カツ定食」も2箇所。。。
とっても寂しいじゃないですか~ (T_T)
実は、今回の取材では「ひつまぶし」と「小倉トースト」が密かに存在するのではないかと期待していたのですが、さすがに無かったようです。
ちなみに、名大にはちょっと豪華な学食があったりします。
本格的なカツや定食を食べさせてくれる「レストラン花の木」。
学食にしては破格の域に達しているので、今回はパスしました。
ご興味のある方は名大で実食して下さい。そしてご報告をお待ちしています。
名大の豊田講堂がリニューアルされた頃に是非もう一度チャレンジしてみたいですね。
STAFF:H川
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■大学名:名古屋大学(東山地区)
■食堂名:フレンドリー南部(アメニティハウス1階)
■メニュー名:200円 / 野菜のかき揚げトッピング 95円 / 名古屋コーチン入り団子スープ 105円
■評価:
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名古屋で、おみゃ~!
普段は大阪支社にいる私が、名古屋大学に仕事で来ることになり、、、
つまり・・・管轄外で「学食れ」と詔(みことのり)を宣告されたと勝手に思い込み、やっちゃいました。。。
名古屋支社エリアを襲撃!
ここ名古屋大学は2003年から2004年にかけての地下鉄名城線開通によってキャンパスの中央に「名古屋大学駅」が出来て、アクセスが格段に良くなりました。
大学内は建物をリニューアル中ということで、多くの建物の修繕・解体工事が進められているところで、取材時はキャンパスのシンボル「豊田講堂」も工事中でした。
東山地区の学食は全部で7箇所(教員用を除く)あってそれぞれに個性的です。「新」と「旧」がクッキリといった感じで・・・
新感覚のカフェテリア風の学食の隣に、かなりの歴史を感じる旧来型の食堂があったりで、学食マニアにはたまらないコントラストです。
・・・で、やっぱりありました!
アメニティハウス1階にある「フレンドリー南部」に!
名古屋といえば「きしめん」ですよね~!

コシはしっかり、出汁の風味も豊かです。
この喉ごしの良さが「きしめん」なんですよね。。。
ちょっと贅沢をして、かき揚げなんてトッピングしてしまいました。
(邪道かもしれませんが・・・)
更に、「名古屋コーチン」の団子スープですよ!!
ただものではない甘味がじんわりとしみこんでいて、尾張名古屋の意気込みを感じてしまいましたね。
スープもアッサリとしていて、それでいて奥深い感じが・・・
素晴らしい!!
今回は東山地区の全ての学食を見学したのですが、
「きしめん」がメニューにある学食はたったの2箇所・・・
「味噌カツ定食」も2箇所。。。
とっても寂しいじゃないですか~ (T_T)
実は、今回の取材では「ひつまぶし」と「小倉トースト」が密かに存在するのではないかと期待していたのですが、さすがに無かったようです。
ちなみに、名大にはちょっと豪華な学食があったりします。本格的なカツや定食を食べさせてくれる「レストラン花の木」。
学食にしては破格の域に達しているので、今回はパスしました。
ご興味のある方は名大で実食して下さい。そしてご報告をお待ちしています。
名大の豊田講堂がリニューアルされた頃に是非もう一度チャレンジしてみたいですね。
STAFF:H川
2007年10月04日
人間環境大学[学生食堂]
★本日の学食 基本情報 
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■大学名:人間環境大学
■食堂名:学生食堂
■メニュー名:『唐揚げチリソース』のランチ 350円
■評価:

---------------------------------------------------
本日は愛知県にある人間環境大学からお届けします。
当大学は「環境」をテーマに、開学当初からこれからの地球の将来を考える上で新しいタイプの大学として質の高い教育を実践しています。
「環境」と聞くと、「自然環境問題」を一番に思いつくかもしれませんが、それだけでなく、「心理」や「歴史文化」などから多面的に環境をとらえ、社会が抱える問題を学び解決能力を養うのがこの人間環境大学なのです。
それでは、この大学の「学食の環境」をのぞいてみちゃいましょう。

小高い場所にそびえる人間環境大学。大学前の坂を登ると、オープンテラスが一番に目につきますが、そこが学食です。
一歩足を踏み入れて、一番驚いたのが、先生を取り囲んで食事をとる学生の光景が多くみられること!!
それだけ面倒見のよい大学なのだなと思いました。
さてさて本日は「唐揚げ定食」に舌つづみ。何と350円也!
メインの唐揚げにサラダ、そして味噌汁にご飯。ご飯を驚くほどの山盛りにする学生の姿も…!
実はこのメニューが人気No.1で12時過ぎには完売するとのこと。
それに手をつけようと思ったら、「唐揚げチリソース」にしてみてはと、
学食の配膳係の人のおすすめで、
急遽バージョンアップ!!
(ちなみに唐揚げチリソースは日替わりメニューの一種なので、普段は変えてもらうことはできないので、あしからず。取材のために特別に用意してもらいました!感謝!)

このメニューは学食のスタッフの方が夏場に学生の食欲を出してもらいたいと考案されたもので、ボリュームたっぷり。
肉も大きく、学食のスタッフの方の愛情が伝わってくる一品。

チリソースもそうですが、上にかかっているマヨネーズとお肉の調和がまさにGood!その横のナスと味噌を和えた一品は、味噌の風味が名古屋の料理らしく、またこれが絶妙!!

料理の味もGoodで、学食スタッフの方の気づかいに心打たれる1日でした。
近所の奥様達もこの学食を利用することもあるなど、一般にも開放されているみたいなので、是非行ってみよう!
STAFF:U野
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■大学名:人間環境大学
■食堂名:学生食堂
■メニュー名:『唐揚げチリソース』のランチ 350円
■評価:
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本日は愛知県にある人間環境大学からお届けします。
当大学は「環境」をテーマに、開学当初からこれからの地球の将来を考える上で新しいタイプの大学として質の高い教育を実践しています。
「環境」と聞くと、「自然環境問題」を一番に思いつくかもしれませんが、それだけでなく、「心理」や「歴史文化」などから多面的に環境をとらえ、社会が抱える問題を学び解決能力を養うのがこの人間環境大学なのです。
それでは、この大学の「学食の環境」をのぞいてみちゃいましょう。

小高い場所にそびえる人間環境大学。大学前の坂を登ると、オープンテラスが一番に目につきますが、そこが学食です。
一歩足を踏み入れて、一番驚いたのが、先生を取り囲んで食事をとる学生の光景が多くみられること!!
それだけ面倒見のよい大学なのだなと思いました。
さてさて本日は「唐揚げ定食」に舌つづみ。何と350円也!
メインの唐揚げにサラダ、そして味噌汁にご飯。ご飯を驚くほどの山盛りにする学生の姿も…!
実はこのメニューが人気No.1で12時過ぎには完売するとのこと。
それに手をつけようと思ったら、「唐揚げチリソース」にしてみてはと、
学食の配膳係の人のおすすめで、
急遽バージョンアップ!!
(ちなみに唐揚げチリソースは日替わりメニューの一種なので、普段は変えてもらうことはできないので、あしからず。取材のために特別に用意してもらいました!感謝!)

このメニューは学食のスタッフの方が夏場に学生の食欲を出してもらいたいと考案されたもので、ボリュームたっぷり。
肉も大きく、学食のスタッフの方の愛情が伝わってくる一品。

チリソースもそうですが、上にかかっているマヨネーズとお肉の調和がまさにGood!その横のナスと味噌を和えた一品は、味噌の風味が名古屋の料理らしく、またこれが絶妙!!

料理の味もGoodで、学食スタッフの方の気づかいに心打たれる1日でした。
近所の奥様達もこの学食を利用することもあるなど、一般にも開放されているみたいなので、是非行ってみよう!
STAFF:U野
2007年05月24日
名古屋学院大学[カフェテリア]
★本日の学食 基本情報 
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■大学名:名古屋学院大学 名古屋キャンパス(白鳥)
■食堂名:カフェテリア(2F)
■メニュー名:『みそかつ』のランチ 400円
■評価:

---------------------------------------------------
みなさんこんにちは。
取材スタッフのU野です。
今回は中部地区のミッション系大学、名古屋学院大学からお送りします。
実はこの大学の学食は「大学ランキング(朝日新聞社発行)」の学生食堂ランキング(学生からの評価)で堂々第1位に輝いたこともあり、学食がおいしいと評判なのです。
今年の4月から名古屋市内(熱田区白鳥地区)に外国語・経済・商学部が移転。学食もさらにバージョンアップしているはずと思いお邪魔してきました。

新キャンパスは、名古屋駅からJRと地下鉄を利用して約10分という抜群のロケーションに位置。周囲は白鳥公園や名古屋国際会議場があり、都会にありながら緑豊かなキャンパスが広がっています。
そんな環境の中、学食は川と公園を望める絶好のスポットにありました。
1Fにはフードバー、2Fにはカフェテリアがあり、建物もできたばかりでとてもキレイ!

今日注文したのは、2Fカフェテリアの名古屋名物『みそかつ』!
名古屋と言えばみそかつ、みそかつと言えば名古屋!
これは食べなければと早速オーダー!
まずはお肉を1口。
これがまた何ともやわらかい!
ころもも揚げたてでサクサク感がたまりません。
上にかかった味噌ダレもお肉との相性バッチリで、学食ではなかなか味わえないおいしさに仕上がっています。
ボリュームも十分あって、空腹だったお腹もしっかり満たされました。
前評判どおりのお味で、大満足のランチでした。

ちなみに一般にも学食は開放しているとのことで、平日はもちろん土曜日も営業しています(土曜日は1Fのフードバーのみ11:00~15:00)。
みそかつ以外にもカレーライスがおいしいと評判で、トッピングメニューもあります!是非行ってみるべし。
STAFF:U野
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■大学名:名古屋学院大学 名古屋キャンパス(白鳥)
■食堂名:カフェテリア(2F)
■メニュー名:『みそかつ』のランチ 400円
■評価:
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みなさんこんにちは。
取材スタッフのU野です。
今回は中部地区のミッション系大学、名古屋学院大学からお送りします。
実はこの大学の学食は「大学ランキング(朝日新聞社発行)」の学生食堂ランキング(学生からの評価)で堂々第1位に輝いたこともあり、学食がおいしいと評判なのです。
今年の4月から名古屋市内(熱田区白鳥地区)に外国語・経済・商学部が移転。学食もさらにバージョンアップしているはずと思いお邪魔してきました。

新キャンパスは、名古屋駅からJRと地下鉄を利用して約10分という抜群のロケーションに位置。周囲は白鳥公園や名古屋国際会議場があり、都会にありながら緑豊かなキャンパスが広がっています。
そんな環境の中、学食は川と公園を望める絶好のスポットにありました。
1Fにはフードバー、2Fにはカフェテリアがあり、建物もできたばかりでとてもキレイ!

今日注文したのは、2Fカフェテリアの名古屋名物『みそかつ』!
名古屋と言えばみそかつ、みそかつと言えば名古屋!
これは食べなければと早速オーダー!
まずはお肉を1口。
これがまた何ともやわらかい!
ころもも揚げたてでサクサク感がたまりません。
上にかかった味噌ダレもお肉との相性バッチリで、学食ではなかなか味わえないおいしさに仕上がっています。
ボリュームも十分あって、空腹だったお腹もしっかり満たされました。
前評判どおりのお味で、大満足のランチでした。

ちなみに一般にも学食は開放しているとのことで、平日はもちろん土曜日も営業しています(土曜日は1Fのフードバーのみ11:00~15:00)。
みそかつ以外にもカレーライスがおいしいと評判で、トッピングメニューもあります!是非行ってみるべし。
STAFF:U野
2007年05月11日
椙山女学園大学[CAFETERIA F.19]
★本日の学食 基本情報 
---------------------------------------------------
■大学名:椙山女学園大学(すぎやまじょがくえん) 星が丘キャンパス
■食堂名:CAFETERIA F.19(カフェテリア エフ.ワンナイン)
■メニュー名:ロコモコ丼 400円
■評価:

---------------------------------------------------
みなさんこんにちは。
取材スタッフのU野です(ウーノではありません!)
さて、
『学食まるかじり』もついに中部地区初上陸!
本日は椙山女学園大学からお届けします。
本大学は名古屋でも有数の女子大学であり、近くには星が丘テラスや東山動物園など、キャンパスライフを充実させるには絶好のロケーションにある大学です。

今回は新築されたばかりの教育学部棟奥にある、
CAFETERIA F.19(カフェテリア エフ.ワンナイン)にお邪魔しました。
「F.19」は大学にある『食育センター』連携のもと、
今年の4月に新しくオープン。
「F.19」の名前の由来は2つあり、
『食(FOOD)+育(19)』と
『19年度からオープンしたこと』という意味があるそうです。
食育とは健全な食生活を実践することができる人を育てること。
その『食育センター』を設立するなど、まさに「食」に関しては、確固たる実績のある大学だけに、学食にもそのこだわりがひしひしと感じられます。
雰囲気も、とにかく安らげる空間の追求をという当学園のこだわりで、机いすも温かみを感じられました(どうやらすべてカリモクらしい)。
学食というより
リゾート
で食事をしている気分になるかも。

メニューもすべてカロリー計算がされ、さらに減農薬栽培。
体にいいもの、バランスが整ったものが揃えられていることに驚き!

今回いただきましたのは、ハワイ発祥の「ロコモコ丼」!
半熟玉子に小麦が使われたこの料理は400円也!
あったかいご飯の上にハンバーグが乗って、ソースのお味もとてもジューシー。脇に添えられたお野菜もさっぱりしていて、頭を使った後の空腹には最適なランチメニューです。
ハンバーグの上にのった半熟玉子がこれまた絶妙です!
その他、お昼の定番ランチやヘルシーなバランスランチ(なんと350円也!)なども人気です。
バランスランチは、ひじきの煮物や豆腐など自分で3品選べるのがポイント!
また、食後のコーヒー(150円!)も豆が減農薬栽培というこだわり。
からだにやさしく、そして快適に。
そんな印象を受けた今日の学食ランチでした!
STAFF:U野
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■大学名:椙山女学園大学(すぎやまじょがくえん) 星が丘キャンパス
■食堂名:CAFETERIA F.19(カフェテリア エフ.ワンナイン)
■メニュー名:ロコモコ丼 400円
■評価:
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みなさんこんにちは。
取材スタッフのU野です(ウーノではありません!)
さて、
『学食まるかじり』もついに中部地区初上陸!
本日は椙山女学園大学からお届けします。
本大学は名古屋でも有数の女子大学であり、近くには星が丘テラスや東山動物園など、キャンパスライフを充実させるには絶好のロケーションにある大学です。

今回は新築されたばかりの教育学部棟奥にある、
CAFETERIA F.19(カフェテリア エフ.ワンナイン)にお邪魔しました。
「F.19」は大学にある『食育センター』連携のもと、
今年の4月に新しくオープン。
「F.19」の名前の由来は2つあり、
『食(FOOD)+育(19)』と
『19年度からオープンしたこと』という意味があるそうです。
食育とは健全な食生活を実践することができる人を育てること。
その『食育センター』を設立するなど、まさに「食」に関しては、確固たる実績のある大学だけに、学食にもそのこだわりがひしひしと感じられます。
雰囲気も、とにかく安らげる空間の追求をという当学園のこだわりで、机いすも温かみを感じられました(どうやらすべてカリモクらしい)。
学食というより

メニューもすべてカロリー計算がされ、さらに減農薬栽培。
体にいいもの、バランスが整ったものが揃えられていることに驚き!

今回いただきましたのは、ハワイ発祥の「ロコモコ丼」!
半熟玉子に小麦が使われたこの料理は400円也!
あったかいご飯の上にハンバーグが乗って、ソースのお味もとてもジューシー。脇に添えられたお野菜もさっぱりしていて、頭を使った後の空腹には最適なランチメニューです。
ハンバーグの上にのった半熟玉子がこれまた絶妙です!
その他、お昼の定番ランチやヘルシーなバランスランチ(なんと350円也!)なども人気です。
バランスランチは、ひじきの煮物や豆腐など自分で3品選べるのがポイント!
また、食後のコーヒー(150円!)も豆が減農薬栽培というこだわり。
からだにやさしく、そして快適に。
そんな印象を受けた今日の学食ランチでした!
STAFF:U野



